복숭아

 옛 선조들로부터 뽀얀 미인의 얼굴색에 비유했던 복숭아는 양기가 강하여 음기의 귀신을 내쫓는다고 생각해서 제사상에 올리지 않았습니다.

 복숭아에는 수분을 중심으로 여름철 땀을 흘려 지치기 쉬운 인체의 영양을 보충하여 신진대사의 기능을 빠르게 회복시키는 과일로 정평이 나있고 간장질환, 대장질환, 중풍, 신장질환의 환자식으로 아주 좋습니다.

복숭아의 약리효과  

아스파라긴산이 독성물질을 해독시켜 소변으로 배출시키고 신맛의 유기산도 간의 기능을 활성화하니 간경화, 간염 환자의 회복식품으로 우수합니다.

펙틴이 대장운동을 촉진하고 혈액을 청소하니 변비, 대장암에 좋고 나트륨이 고혈압을 막으니 중풍이나 신장투석 환자의 식품으로 좋습니다.

 단 속이 냉하거나 설사를 잘하는 경우 과량 복용하거나 장어와 같이 기름진 음식과 함께 먹으면 설사가 납니다. 

체질별 분류

 사상체질에서 간이 약한 태양인 음식으로 되어있습니다. 즉 간이 가장 약한 금체질에게 강력한 노화방지 효과를 발휘하고 간질환의 회복식품에 응용하면 좋습니다. 다음으로 간과 신장이 약한 토체질에게 좋으며 신장과 폐가 약한 화체질에게도 좋아 신부전증의 회복이나 중풍의 회복에 이용하면 좋습니다.

수체질에게 피로회복 및 영양공급의 효과가 있고 목체질에게는 기관지를 돕고 피로를 회복시킵니다.