뇌세포와 뇌혈관의 건강음식

1) 들깨

들깨에는 비타민 E와 비타민 F가 다량으로 함유되어 있습니다. 비타민 E는 혈액순환 촉진과 항암의 효과가 있다고 잘 알려져 있으며 비타민 F는 식물성지방(리놀레산, 리놀렌산)으로 혈관 내벽에 쌓인 동맥경화의 원인 물질을 녹여냅니다.

결국 혈관을 청소하고 혈관을 열어주니 뇌세포의 활동을 싱싱하게 해주니 뇌경색, 뇌졸중, 치매의 예방에 아주 좋습니다. 덤으로 피부도 매끄러워지니 주름살이 생기지 않는 말끔한 노인이 됩니다.

2) 포도 블루베리 검정콩

포도, 검정콩, 검정쌀 등 검정색 돌풍을 일으킨 건강식품에는 안토시아닌 성분이 들어있습니다. 안토시아닌은 혈관과 간을 청소하여 순환기질환과 간질환을 막아주고 뇌세포를 건강하게 해줍니다.

포도에 들어있는 레스베라트롤 성분은 뇌세포에 나쁜 단백질(베타아밀로이드)이 축척하여 발생하는 치매를 막아줍니다.